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博多では餃子もおいしいです。
今回は博多駅前にあるイチロウ餃子に行ってきました。
餃子二人前と生ビール。
【ふるさと納税】鹿児島黒豚使用！黒豚餃子計108個(12個入り×9パック)鹿児島の黒豚肉・国産野菜を使ったぎょうざセット【末永商店】
食べてみて気が付いたのですが、ずっしり重い。
ん？
ん？
なんだろこの感じ。
ネットで調べてみました。
すると、餃子の餡のバランスがお肉が多いことを知りました。
７：３ お肉が7割
それで最初食べたときのずっしり感がわかりました。
食べ応えあります。
美味しいです。
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餃子の断面をみてもお肉ぎっしり入っています。
美味しいです。
ビールにあう。
最高
本当に博多は美味しいものばかり。
でも探さないと出合えません。（笑）
本日もご購読ありがとうございました。