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普通に単独で食べるのもいい。でも混ぜたらどんな味になるのか？ためしてみたくなりました。
今回はオイルサーディンと冷凍ピラフです。
どちらも別々に食べても本当に美味しいのですが、オイルサーディンに残っている油を利用してみたいと思い融合してみました。
冷凍ピラフ便利ですよねー。
さすがに一人暮らしだと１ｋｇは多いかな（笑）
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本当は以下の天橋立オイルサーディンを使いたかったです。
このオイルサーディンは何度もテレビ番組で紹介されていて、なかなか手に入らないんです。
とにかく開けた時に見せる美しい姿。
ほれぼれします。
今回入手できなかったのですが、楽天では販売されているのでお試しいただけたらと思います。
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今回利用したのはニッスイのオイルサーディンを利用しました。
これはこれで天橋立オイルサーディンに近いものと思います。
割と美しい。
大量に買うなら以下のものもいいかもしれません。
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オイルサーディンの残り油も使い、炒めてみました。
オイルサーディンの濃いい味と薄味のピラフの融合はなかなか美味しかったです。
いつもオイルサーディンの残り油を何とか利用してみたいと思っていたので、今回の冷凍ピラフとの融合は良かったと思います。
味がしみこみます。
本日もご購読ありがとうございました。