博多に来て水たきの美味しさに惚れてしまいました。
大阪では水たきスープをあまり見たことがないのでお土産にもいいかも知れませんね。
今回は、九州のスーパーで販売されていたので、液体スープとして買いました。
実際に買ってみて、一人鍋として利用してみました。
白菜と、鶏肉と、インスタントの麺を入れてみました。
感想としては、鍋にスープを入れたところ、水ではなくところてんのように出てきました。
コラーゲンの塊で出てくる感じです。(笑)
本当にコラーゲンというのがはっきりわかります。
固まっているんですから。(笑)
ぐつぐつと鶏肉と白菜と煮てみました。
トロトロのスープです。
温めると、ドロドロ感はなくなり、濃厚なスープになりました。
さすがに一人では食べきれず。
かといって、捨てるにはもったいないスープなので、冷凍してもう一回一人鍋するつもりにしています。
実際に検索してみると、通販でも購入できるようなので、九州以外の方は注文してみるのもいいと思います。
本場博多の水たきの味が味わえます。
実際にこの華味鳥に食べに行ったことありますが、やはり現地で食べる方が美味しいです。
一人は寂しいのもありますが、具材がちがいます。
でも、スープは絶品ですので是非購入してみてほしいと思います。
セットは５０００円くらいしますが、スープだけなら安いので気軽にお試しいただけると思います。
本日もご購読いただき有難うございました。
美味しいのは間違いなしです！